Rezepte,

Tipps & Co

Wir haben viele ausgekochte Ideen, Tipps, Tricks
und Rezepte für dich auf Lager.
So wirst du zum Einkoch-Profi!

Rezepte

Appetit holt man sich online, aber eingerext wird daheim. Lass dich von unseren Rezepten scharf
machen – auf saure, salzige oder süße Genüsse, die du zu Hause nachkochen und in unseren Flaschen
und Gläsern für besondere Augenblicke haltbar machen kannst.

Cassis-Likör

Likör aus schwarzen Johannisbeeren/Ribiseln

Rezepte

Tomaten einkochen leicht gemacht

Schnell, Einfach und Lecker

Einkochen

Eingelegte rote Paprika

mit Frischkäsefüllung

Einlegen

Antipasti-Mix

Mixe deinen eigenen Mediterranen Genuss

Rezepte

Belebender Ingwer-Minze Sommerdrink

Ein erfrischender Mix aus Ingwer, Minze, Orangensaft und Ginger Ale

Saft

Mediterraner Nudelsalat mit Kirschtomaten, Gurken und Oliven

Ein bekömmlich, leichter Sommertraum

Rezepte

Erfrischender Mandarinen-Topfen-Traum

Ein himmlisches Dessert mit einer fruchtigen Note

Rezepte

Tutti Frutti Marmelade

kunterbunte Früchtevielfalt im Glas

Einkochen

BBQ Sauce

Der ultimative Dip für dein Grillvergnügen

Rezepte

Mojitosirup

Frische Minze trifft auf süße Versuchung

Rezepte

Fermentierte Radieschen

Ein knackiger Genuss

Fermentieren

EM Getränk

Original American Zitronenlimonade

Rezepte

Charcuterie im Rexglas

Der ultimative Party-Snack

Rezepte

3 köstliche Dip-Rezepte für deine nächste Party

Sour Cream, Dattel-Curry, Mojo Verde

Rezepte

Holundermarmelade

Ein Sommergenuss für Gaumen und Gesundheit

Rezepte

Holunderblütensirup

ein herrliches Erfrischungsgetränk

Rezepte

Marillenmarmelade

Fang dir den Sommer ein - mit diesem Klassiker

Rezepte

Kombucha

Den Wellness-Drink einfach selber machen

Rezepte

Holunderblütengelee

der duftende Genuss des Sommers

Rezepte

Marillensenf

würzig und scharf zugleich

Rezepte

Tzatziki

griechisches Urlaubsfeeling ganz einfach selbst gemacht

Rezepte

Lavendelsirup

eine wunderbare Erfrischung für zwischendurch

Rezepte

Wasabi-Butter

perfekt für Grillfleisch und Co.

Rezepte

Himmlische Holunderblüten-Palatschinken

Ein Sommergenuss zum Verlieben

Rezepte

Holunderblüten-Zucker

der etwas andere Zuckertraum

Rezepte

Cremiger Erdbeer Milchshake

mit Vanilleeis

Saft

Bärlauch-Kimchi

Traditionelles Kimchi kombiniert mit Bärlauch

Fermentieren

Fermentierter Karfiol

über Monate frisch

Fermentieren

Bärlauchessig

Frisch, würzig und selbstgemacht

Rezepte

Fermentierte Beeren

Leckerbissen voller Aroma und gesunder Bakterien

Fermentieren

Knackige Radieschen und würzige Frühlingszwiebeln

Fermentierter Frühling im Rexglas

Fermentieren

Caprese-Salat mit Rucola to go

Frühlingsfrische im Glas

Rezepte

Rhabarberkuchen in kleinen Gläsern

Ein süßer Genuss im handlichen Format

Rezepte

Frühlings-Kimchi

mit Rhabarber

Fermentieren

Frühlingshafter Spargelsalat

eine leichte Mahlzeit für unterwegs

Rezepte

Mango-Breeze Smoothie

Erfrischung in jedem Schluck

Rezepte

Saftiges Rindsgulasch

Der Wirtshausklassiker - eingerext

Rezepte

Eingekochte Rindsrouladen

in herzhafter Sauce

Rezepte

Erdbeer-Rhabarber-Röster & Topfenknödel

ein harmonisches Zusammenspiel

Rezepte

Mango Avocado Quinoa Salat

mit Limetten-Dressing

Rezepte

Cremige Vichyssoise

aus Brunnenkresse

Rezepte

Spargelsalat

mit grünem Spargel, Tomaten und Feta

Rezepte

Sauerkraut selbst gemacht

Tradition trifft Geschmacks-Boom

Fermentieren

Bärlauchpesto

gesundes, aromatisches Knoblaucharoma im Glas

Rezepte

Bärlauchkapern

Der würzige Frühlingsgenuss im Glas

Rezepte

Löwenzahn Honigersatz

die vegane Alternative zu Bienenhonig

Rezepte

Wildkräuteraufstrich

Eine Kreation aus dem Herzen der Natur

Rezepte

Wildkräutersmoothie

Genussvoll belebender Frische-Kick

Rezepte

Kimchi

Fermentierter Chinakohl für die Abwehrkräfte

Fermentieren

Fermente verfeinern

"die" 5 Gewürze

Fermentieren

Brennesselsuppe

Grüne Power im Glas

Rezepte

Fermentierte Salzzitronen

schnell gemacht - immer zur Hand

Fermentieren

Wildkräutertee

Erlebe die pure Natur in jeder Tasse

Rezepte

Cremige Frühlingsmayonnaise

in nur 3 Minuten gemacht

Rezepte

Brioche im Glas

Das flaumige Hefegebäck setzt sich in unserem Sturzglas gekonnt in Szene

Rezepte

Marmorguglhupf im Glas

Kleine Leckerei, großer Genuss

Rezepte

Wunderbar cremiger Eierlikör

schnell zubereitet

Rezepte

Ingwershot

der Boost für dein Immunsystem

Rezepte

Gänseblümchen-Tee

Natürliche Heilkraft

Rezepte

Wilde Power im Glas

Gesund genießen mit Waldkräutern

Rezepte

Gänseblümchen-Frischkäse-Dip

mit Wildkräutern

Rezepte

Frisches Lachstatar

mit Limettencreme und Forellenkaviar

Rezepte

Vitalitäts-Smoothie

Ein gesunder Kick für den Tag

Rezepte

Fleisch einkochen

und haltbar machen

Rezepte

Schokolikör

Schokolade - ein Geschmack für die Sinne, egal ob flüssig oder fest

Rezepte

Schonkost bei Magen-Darm-Erkrankungen

So bringst du deine Verdauung wieder in Schwung

Rezepte

Iced Coffee Latte

Vereint die belebende Kraft von Koffein mit der Süße von Vanille

Rezepte

Petit Fours in Herzform

mit Glasur

Rezepte

Raffaello Likör

Herrlich cremig und grandioser Geschmack

Rezepte

Frühlingssuppe im Glas

Cremesuppe aus Zucchini, Suppengemüse und Mais

Rezepte

Himbeer-Tiramisu

die süße Versuchung

Rezepte

Umami-Explosion

Ramen-Suppe mit knusprigem Mais und Soja-Champignons

Rezepte

Blitzschnelle Gemüsesuppe mit exotischem Touch

Im Handumdrehen zu einem gesunden Genuss

Rezepte

Minestrone

Entdecke die vollen Aromen Italiens

Rezepte

Krautsuppe zum Einkochen

nicht nur für die schlanke Linie

Rezepte

Weiße Bohnen in Tomatensauce

als herzhafte Beilage

Rezepte

Roter Linsensalat

mit Tomaten

Rezepte

Tomatensuppe mit Basilikum-Pesto

Eine aromatische Komposition aus sonnengereiften Tomaten und frischem Basilikum

Rezepte

Hühnereintopf

asiatisch inspiriert

Rezepte

Kräftigende Hühnersuppe

auf Vorrat einkochen

Rezepte

Probiotische Power-Bombe

Bananen-Erdbeer Smoothie

Fermentieren

Probiotische Granatapfel-Ingwer-Limonade

mit selbstgemachtem Ginger Bug

Fermentieren

Karotten-Orangen-Süßkartoffelsuppe im Glas

Wohltuende Suppe für kalte Tage

Rezepte

Ginger-Bug

Deine eigene Ingwer-Startkultur für erfrischende probiotische Getränke

Fermentieren

Walnuss-Bananenbrot mit Schokodrops

köstlich und nahrhaft

Rezepte

Plumpudding

eine herrlich irisch/britische Süßspeise

Rezepte

Power Bowl im Glas

Dein Protein-Lunch für unterwegs

Rezepte

Beeren-Banane-Nuss Overnight Oat

für einen kraftvollen Start in den Tag

Rezepte

Christmas Mojito

für einen ganz besonderen Genussmoment

Rezepte

Schneegestöber im Glas

Inspiriert vom englischen Eton Mess-Dessert

Rezepte

Mürbteig

einfaches Grundrezept

Rezepte

Oreo Milchshake

mit Banane und Vanilleeis

Rezepte

Kokostaler

mit Schokolade und Kokosstreusel überzogen

Rezepte

Vanillekipferl

der Klassiker schlechthin

Rezepte

Linzeraugen/Spitzbuben

der Kekse-Klassiker zu Weihnachten

Rezepte

Unwiderstehliche Linzerstangerl

Zartes Spritzgebäck mit Marmeladenfüllung

Rezepte

Ingwer-Sirup mit Honig und Zitrone

Die goldene Mischung zur Stärkung deiner Abwehrkräfte

Rezepte

Weihnachtliche Backmischung

für Kekse

Rezepte

Hühnersuppe to go

gibt deinem Immunsystem Power

Rezepte

Apfel-Trauben-Marmelade

Fruchtige Köstlichkeit für deine Vorratskammer

Rezepte

Frische Oliven einlegen

Grundrezept

Rezepte

Zitronen-Limetten-Konfitüre

der erfrischende Brotaufstrich

Rezepte

Apfel-Birnen-Kompott

Süß-saftiger Genuss

Rezepte

Vanille-Keks Dessert

nicht nur zu Halloween ein Hit

Rezepte

Ingwer-Kurkumabier

mit Ginger Bug

Rezepte

Fermentierter Knoblauch

zur Stärkung deiner Abwehrkräfte

Fermentieren

Vitaminreicher Immun-Boost-Smoothie

Stärkt nicht nur deine Abwehrkräfte, sondern schmeckt auch köstlich

Rezepte

Sandwich im Glas

Wenns mal schnell gehen muss

Rezepte

Fledermaus-Pudding

Nicht nur zu Halloween ein köstliches Dessert

Rezepte

Eiszapfenlikör

Ein köstlicher Likör mit einem Hauch von Nostalgie

Rezepte

Karottensaft mit Apfel und Zitrone

Ein gesunder, vitaminreicher Saft für jeden Tag

Rezepte

Zwetschkenmus

Nach Omas Geheimrezept

Rezepte

Jalapenos in Essigsud einlegen

So hast du dein Chili immer auf Vorrat

Rezepte

Aroniabeerensirup

Ein fruchtiger Genuss aus Aroniabeeren

Rezepte

Bratapfel-Marmelade

Diese süße Marmelade schmeckt ultimativ nach Winter und Weihnachtszeit.

Rezepte

Pflaumenlikör

einfach selber machen

Rezepte

Powidl

Ideal für die Vorratskammer

Rezepte

Feigensenf

mild-fruchtig

Rezepte

Rucola-Salat

mit Feigen und Feta

Rezepte

Baba Ghanoush

Veganer Auberginen-Dip 

Rezepte

Sesam Tahin

Sesammus zum selber machen

Rezepte

Hummus

selber machen - auch auf Vorrat

Rezepte

Radieschen fermentieren

Gesundes lange Zeit genießen

Fermentieren

Getrocknete Pilze

Schritt für Schritt-Anleitung zum Selbermachen

Rezepte

Kürbispüree

schnell selbst gemacht

Backen

Selbstgemachtes Pilzsalz

Meisterwerk der Geschmacksverfeinerung

Rezepte

Karamell-Kakao-Tiramisu

mit nur wenigen Handgriffen selber zaubern

Rezepte

Kürbiskernaufstrich

Ein Klassiker aus der steirischen Küche

Rezepte

Kürbismarmelade

mit Apfel verfeinert

Rezepte

Mediterraner Nudelsalat

mit Burrata

Rezepte

Chicken Caesar Salad

mit gefülltem Trüffelkäse-Backhendl

Rezepte

Pilzgulasch

Ein schmackhaftes, vegetarisches Gericht das einfach zu machen ist

Rezepte

Caprese

mit knusprigen Prosciutto-Pfirsichen und Burrata

Rezepte

Griechischer Salat

mit Feta-Creme und knusprigen Oliven

Rezepte

Fermentierter Karottensaft

eine Wohltat für deinen Darm

Fermentieren

Dreierlei Grillsaucen

Für jeden Geschmack etwas  dabei

Rezepte

Avocado-Toast

leicht und bekömmlich

Rezepte

Gazpacho

Kalte Gemüsesuppe

Rezepte

Chia-Pudding

mit Beeren und Agavendicksaft

Rezepte

Gegrilltes Antipasti-Gemüse

eingelegt in Essig und Öl

Rezepte

Eingelegte Mini-Paradeiser

eine perfekt Balance von Aromen

Rezepte

Eingelegtes Gemüse

Grundrezept

Rezepte

Ratatouille

auch hervorragend zum Einkochen geeignet

Rezepte

Ajvar

ein Relish als feurige Alternative zu diversen Saucen

Rezepte

Zitronenlimonade

erfrischend und einfach herzustellen

Rezepte

Pizza im Glas

Lunch to go

Rezepte

Kulinarik-Reise Italien

Limoncello - lässt Italienfeeling aufkommen

Rezepte

Klassische Salatmarinade

für einige Tage im Voraus zubereiten

Rezepte

Frozen Aperol Spritz

das ultimative Getränk an heißen Tagen

Rezepte

Chia-Pudding

vegan, zucker- und glutenfrei

Rezepte

Karottenpüree

Zart, cremig und voller Geschmack

Rezepte

Tomatenmarmelade

Die perfekte Ergänzung für den Gilgeori Toast

Rezepte

Korean Street-Toast

Gilgeori-Toast

Rezepte

Glowing Skin Smoothie

versorgt dich mit vielen Vitaminen

Rezepte

Lemon Curd

Eine erfrischend, köstliche Zitronencreme

Rezepte

Extrakte fürs Backen selber machen

ohne künstliche Aromastoffe

Rezepte

Himbeereis selber machen

Super soft und fruchtig - wie beim Italiener

Rezepte

Himbeermarmelade

schmeckt herrlich fruchtig

Rezepte

Zitronencreme

mit Joghurt und Schlagobers

Rezepte

Himbeersirup

Kommt nicht nur bei Kindern gut an

Rezepte

Ribiselmarmelade

erfrischend süß-säuerlich

Rezepte

Sommerlicher Himbeerspritz

Herrlich erfrischend dieser beerige Sommerdrink!

Rezepte

Himbeer-Cheesecake im Glas

Dessertköstlichkeit auch für unterwegs

Rezepte

Bienenstich im Glas

traumhaft cremig und knusprig

Rezepte

Himbeer-Joghurt-Dessert

schnell gemacht und herrlich cremig

Rezepte

Bananen-Ribisel-Smoothie

gesund und einfach köstlich

Rezepte

Marillenfleck

eine traditionell österreichische Mehlspeise

Rezepte

Grillsauce Roasty Tomato

wunderbar süße, fruchtige Tomaten-Grillsauce

Rezepte

Grillsauce Chimichurri Style

die etwas andere würzige BVBQ-Sauce aus Argentinien

Rezepte

Grillsauce Chili Marille

süß-fruchtig und gleichzeitig scharf

Rezepte

Lavendelhonig

Die süße Verführung der Natur

Rezepte

Apfel-Ananas-Saft mit Ingwer

eine erfrischende und gesunde Kombination

Rezepte

Fruchtige Chia-Mandelmilch

mit Kiwi-Püree und Erdbeertopping

Rezepte

Gänseblümchenlikör

das einmal etwas andere Mitbringsel

Rezepte

Erfrischender Eistee

mit Zitrone und Kräutern

Rezepte

Fruchtiger Erdbeer-Bananen-Smoothie

mit frisch gepresstem Orangensaft

Rezepte

Gegrillte Paprika

in Olivenöl und Balsamico mariniert

Rezepte

Himbeeressig

einfach zum Selbermachen

Rezepte

Eis selber machen

ohne Eismaschine

Rezepte

Mango-Marillen-Lassi

ein erfrischender, cremiger Joghurt-Smoothie

Rezepte

Feurige selbstgemachte Chilisauce

Bringt die extra Schärfe in deine Küche

Rezepte

Erfrischender Sommersalat

mit Melone, Feta und Basilikum

Rezepte

Heidelbeer-Smoothie

herrlich cremig und superschnell gemacht

Rezepte

Kirschkuchen

im Glas

Rezepte

Kirschen einmachen

Im Sommer an den Wintervorrat denken

Rezepte

Kirschmarmelade

Fruchtgenuss pur

Rezepte

Gemüse fermentieren

in 5 einfachen Schritten

Rezepte

Gänseblümchensirup

süßer Genuss mit gesundheitlichem Mehrwert

Rezepte

Sommersalat

mit Blüten und Wildkräutern

Rezepte

Gurken-Minze-Limonade

herrlich erfrischend

Rezepte

Kumquatmarmelade

Die perfekte Kombination aus Süße und Frische

Rezepte

Erdbeer Spargel Salat

mit Burrata

Rezepte

Kokosmilchreis

mit Joghurt und Heidelbeeren

Rezepte

Lachs trifft auf grünen Spargel und Kirschtomaten

Eine aromatische Verschmelzung von Frische und Geschmack

Rezepte

Marillen einkochen

So nutzt du deine Ernte ideal.

Rezepte

Frische Himbeeren

für den Winter einkochen

Rezepte

Erdäpfelsuppe

Praktisch als Lunch to go im Glas

Rezepte

Maiwipferlsirup

aus frischen Tannen- oder Fichtenspitzen

Rezepte

Kalbsrahmgulasch

Butterzartes Fleisch trifft würzig-cremige Sauce

Rezepte

Burger Pickles

Essiggurkerl selber machen

Rezepte

Grüner Smoothie

für den Energie-Kick

Rezepte

Smoothie

Der gesunde Durstlöscher

Rezepte

Peperoni-Tomaten-Sauce

Dein Sugo auf Vorrat

Rezepte

Tomatenpürree

auf Vorrat einkochen

Rezepte

Erdbeersirup

Bewahre dir den Geschmack des Frühlings

Rezepte

Infused Water

Eine gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Getränken

Rezepte

Chili Crisp

Würziger Topping-Allrounder

Rezepte

Lava Cake

Flaumiges Äußeres, zartschmelzendes Inneres

Rezepte

Frühlingshafter Nudelsalat

mit Mozzarella, Spargel und Erdbeeren

Rezepte

Bananenbrot-Porridge

mit Haferflocken

Rezepte

Curry-Cashew-Chicken-Bowl

Perfekt als Lunch-to-Go

Rezepte

Marinara Soße

Einfache und schnelle Zubereitung für authentischen italienischen Geschmack

Rezepte

Detox-Mocktail

mit Holunderblütensirup

Rezepte

Bärlauchrisotto

Frühling pur

Rezepte

Spargelrisotto

eine einzigartige Gaumenfreude

Rezepte

Spargelsuppe

herrlich cremig, aromatisch und einfach zum Selbermachen

Rezepte

Ribollita

Toskanische Gemüsesuppe

Rezepte

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

fruchtig und süß

Rezepte

Erdbeer-Rhabarber-Sirup

So fresh, so fruchtig, so frühlingshaft,...

Rezepte

Milchreis mit Apfelmus

Da wird einem warm ums Herz

Rezepte

Milchreis mit Zwetschkenröster

Das Soulfood-Dessert

Rezepte

Rhabarber-Minze-Sirup

eine spritzige Kombination aus süß und sauer

Rezepte

Rhabarber-Minze-Mojito

Ein Klassiker mit Twist

Rezepte

Karottenkuchen

Dein superschneller Kuchen im Glas

Rezepte

Fitness-Salat / Leichter Glasnudelsalat

als Lunch to Go im Glas

Rezepte

Joghurt-Dressing

für deinen Salat

Rezepte

Apfelkompott

einkochen

Rezepte

Rosmarinöl

selber machen

Rezepte

Pfefferoni

als Vorrat einlegen

Rezepte

Minzesirup

aus aromatischer, frischer Minze

Rezepte

Karotten auf Vorrat

Wie zu Omas Zeiten

Rezepte

Golden Milk

Der gesunde Drink mit jahrhundertealter Tradition

Rezepte

Glow Coffee

das Trendgetränk

Rezepte

Eiaufstrich

2 Varianten zur Auswahl

Rezepte

Pancakes mit frischen Früchten

Fluffig, locker und leicht

Rezepte

Cheesecake im Glas

Fulminantes Dessert – to go! Perfekt fürs Homecanning- oder auch Sturzglas geeignet. Die Früchte können nach Lust und Laune…

Rezepte

Quick Pickled Onions

Schnell eingelegte Zwiebeln

Rezepte

Zucchini-Suppe mit frischer Minze

einfach einkochen

Rezepte

Rosen-Wodka

blumig-aromatisch

Rezepte

Schichtsalat

Perfekt für deine Party oder als Lunch-to-Go

Rezepte

Milchreis

Schnelles, einfaches Rezept

Rezepte

Bärlauch-Erdäpfel-Suppe

wunderbar cremig und sämig

Rezepte

Kulinarik-Reise Irland

Lauch-Erdäpfel-Suppe

Rezepte

Ketchup selbstgemacht

Schlägt Fertigprodukte bei weitem

Rezepte

Kulinarik-Reise Spanien

Albondigas (Fleischbällchen)

Rezepte

Bärlauchbutter

mit wenig Zutaten schnell gemacht

Rezepte

Bärlauchöl

aus frischem Bärlauch selbst gemacht

Rezepte

Orangen-Zitronen-Limetten-Marmelade

Eine tolle Kombination und superlecker

Rezepte

Orangenlikör

selber machen

Rezepte

Chili sin Carne

die vegane Variante

Rezepte

Reisfleisch

Perfekt als Lunch to go

Rezepte

Chili con carne

zur Bevorratung einkochen

Rezepte

Griechischer Joghurt

mit selbstgemachtem Knuspermüsli und Pfirsichspalten

Rezepte

Cupcake

Grundrezept

Rezepte

Leaf-to-Root-Rezept

Radieschenblätter-Cremesuppe

Rezepte

Tomaten-Bulgur

einfach, vegan und köstlich

Rezepte

Müsli mit Magertopfen und Obst

der gesunde Start in den Tag

Rezepte

Quinoa-Kürbis-Salat

Dein gesundes und sättigendes Meal Prep

Rezepte

Krapfen

herrlich fluffig mit Füllung nach Wunsch

Rezepte

Lasagne im Glas

nicht nur perfekt auf Partys, sondern auch als Lunch to go

Rezepte

Szegediner Gulasch

auch als Krautfleisch bekannt

Rezepte

Apfelkompott

solo oder als Begleiter zu genießen

Rezepte

Topfen-Beeren-Dessert

mit Crumbled Cookies

Rezepte

Chai-Latte

Schwarztee, Milch und Gewürze harmonisch vereint

Rezepte

Heiße Liebe

kaltes Eis mit heißen Himbeeren übergossen

Rezepte

Fleischbällchen mit Reis

dein Lunch-to-go

Rezepte

Grüne Lasagne

zum Einkochen

Rezepte

Fermentiertes Rotkraut

besonders schmackhaft und gesund

Fermentieren

Schwarzwurzeln

in Essig 

Rezepte

Tapenade

Olivencreme

Rezepte

Tomatenchutney

süß-scharf

Rezepte

Zupfkuchen im Glas

sensationell saftig und süß

Rezepte

Galbijjim

Geschmorte Rinderrippchen auf koreanische Art

Rezepte

Vanille-Heidelbeer-Traum

Ein Erlebnis für Gaumen und Auge

Rezepte

Fitness-Salat

mit Putenstreifen oder vegetarisch

Rezepte

Gemüse-Terrine

genau richtig für Gemüsefans

Rezepte

Brokkolipüree mit Kreuzkümmel

zum Einkochen

Rezepte

Overnight Oat

Das gesunde Powerfrühstück

Rezepte

Heringssalat

ganz klassisch

Rezepte

Kefir

mit Rosenblüten und grünem Anis

Rezepte

Fondue im Glas

eine echt raffinierte Sache

Rezepte

Schweineschmalz

auf Vorrat selber machen

Rezepte

Panettone im Glas

klassisch italienisch backen

Rezepte

Eingelegte rote Zwiebel / Pickled Onions

süß, würzig und knackig

Rezepte

Apfel-Zimt-Likör

mit feiner winterlicher Note

Rezepte

Kichererbsenpasta mit Gemüse-Ragout

Basisches Rezept

Rezepte

Deftige Nachtschwärmer-Suppe

Hilft dir nach einer langen, durchzechten Nacht am nächsten Tag über die Runden zu kommen.

Rezepte

Oreo Tiramisu

Schnell gemacht und sooooo köstlich

Rezepte

Cremepudding

mit Granatapfel

Rezepte

Muffins

locker, leicht und fluffig im Glas

Rezepte

Vanillekipferl-Likör

wunderbar cremig, nussig

Rezepte

Weihnachtstee / Wintertee

Gewürzmischung selbst gemacht

Rezepte

Zwetschgenröster

macht deine Mehlspeise zum Hochgenuss

Rezepte

Eingelegte Rote Rüben

würzig und schmackhaft

Rezepte

Comfort Food - Gericht zum Wohlfühlen

Serbische Bohnensuppe

Rezepte

Kokosmakronen/Kokosplätzchen

einfach unwiderstehlich

Rezepte

Lebkuchen

einfach und schnell zubereitet

Rezepte

Linzertörtchen

im Glas

Rezepte

Cookies Backmischung im Glas

Eine wunderschöne Geschenkidee für feierliche Anlässe.

Rezepte

Risotto

zum Einkochen

Rezepte

Fleischbällchen

Immer wieder ein Genuss - auch für zwischendurch

Rezepte

Babybrei

saisonal - gesund und nachhaltig

Rezepte

Kuchen im Glas

Kuchen im Glas als persönliche Geschenkidee zu Weihnachten

Rezepte

Smoothiebowl mit Beeren

Dein energiegeladener Start in den Tag

Rezepte

Preiselbeer-Marmelade

vielseitig verwendbar

Rezepte

Weihnachtspunsch

Wohltuender Seelenwärmer an kalten Tagen

Rezepte

Klassischer Nudelsalat

als Lunch-to-go im Glas

Rezepte

Mediterrane Pasta

mit Pinienkernen und Olivern

Rezepte

Käsestangerl

Pikantes Naschwerk das Freude macht

Rezepte

Auberginengulasch mit Polenta

Richtig gutes Essen im Glas ... das hat schon was

Rezepte

Kulinarik-Reise Indien

Vindaloo - scharfes Gericht mit Hühner- oder Schweinefleisch.

Rezepte

Pumpkin Spice Latte

Der pikant-süßliche Drink aus Espresso, Milchschaum und Kürbiskuchengewürz

Rezepte

Obazden selber machen

Der schmackhafte bayrische Käse-Creme-Klassiker

Rezepte

Hustensaft - selbstgemacht

Husten & Co ... auf natürliche Weise lindern

Rezepte

Zimt-Kakao

So kinderleicht und so köstlich!

Rezepte

Detox-Power-Smoothie

mit Rucola und Mango

Rezepte

Backmischung im Rexglas

für Apfel-Zimt-Muffins

Rezepte

Detox-Smoothie

Gönn deinem Körper eine Auszeit und gib ihm Power

Rezepte

Gefüllte Minipaprika

perfekt als Lunch-to-go

Rezepte

Vitamin-Boost

mit Ingwer und Orange

Rezepte

Tiramisu

im Glas

Rezepte

Husarenkrapferl

traditionelle Weihnachts- und Teebäckerei der österreichischen Küche

Rezepte

Zimtsterne

die nussige Weihnachtsbäckerei

Rezepte

Energy Balls

Der gesunde Energiekick für zwischendurch

Rezepte

Porridge mit Honig, Zimt und Apfel

Ein wohltuender Start in den Tag

Rezepte

Milchreis

mit Zimt und Honig

Rezepte

Steirischer Backhendlsalat im Rexglas

Kompakt & fesch angerichtet oder lässig zum Mitnehmen

Rezepte

Leberwurst im Glas

Vorrat selber machen

Rezepte

Karamellisierte Apfelstücke

im Handumdrehen gemacht

Rezepte

Zucchinigemüse

Der würzige Gemüsevorrat für jede Gelegenheit

Rezepte

Linsenragout

ein vegetarischer Klassiker

Rezepte

Weintraubenmarmelade

denkbar einfach und schnell herzustellen

Rezepte

Zwetschken-Chutney

herzhaft würzig

Rezepte

Weintraubenlikör

Dieses Rezept wird all jenen gefallen, die Weintrauben nicht nur als Wein genießen wollen.

Rezepte

Zwetschkenkuchen im Glas

ein köstlich-saftiges Dessert

Rezepte

Gekörnte Gemüsebrühe

selber machen

Rezepte

Zitronengelee

erstaunlich fruchtig, süß

Rezepte

Feigenmarmelade

einfach köstlich

Rezepte

Rosmarinsirup

gegen Kopfschmerzen

Rezepte

Apfelgelee

fruchtig-süß und einfach gschmackig

Rezepte

Apfeltiramisu

die steirische Variante des Klassikers

Rezepte

Apfel-Zwetschken Kompott

ein herrlicher Begleiter zu Kaiserschmarrn

Rezepte

Glasierte Maroni

Eine köstliche Beilage zu Fleischgerichten

Rezepte

Dirndl-Birnen-Konfitüre

eine köstliche-süße Kombination

Rezepte

Erbsensuppe mit Minze

Ein Rezept im Sinne von Leaf-to-Root

Rezepte

Karotten-Kürbis-Mango-Suppe

fruchtig, vegan und ganz leicht gemacht

Rezepte

Gurkensalat

mit Avocado

Rezepte

Fruchtige Pfirsichcreme

Amuse-Bouche - Gruß aus der Küche

Rezepte

Haltbare Suppenpaste

selber machen

Rezepte

Eingekochte Caldeirada

Portugiesischer Fischeintopf

Rezepte

Ragù alla bolognese / Sauce Bolognese

auf Vorrat einkochen

Rezepte

Pickled Onions / Rote Zwiebeln

schnell eingelegt

Rezepte

Waldorfsalat

auch perfekt als Lunch-to go

Rezepte

Wildschwein

in Öl

Rezepte

Mousse au Chocolat

Der luftige, französische Dessert-Klassiker

Rezepte

Schmackhafter Kuchen im Glas

mit kandierten Früchten

Rezepte

Fischfond

Die perfekte Basis für Fischsuppen und feine Saucen

Rezepte

Suppengewürz

einfach selbst gemacht

Rezepte

Semmelknödel im Glas

auf Vorrat selber machen

Rezepte

Navarin vom Lamm

Lammragout aus der französischen Küche

Rezepte

Zucchini-Walnuss-Suppe

Es gibt nichts Inspirierenderes, als selbst gezogenes Gemüse zu verarbeiten!

Rezepte

Birnenmarmelade mit Marzipan und Zimt

Eine köstliche Marmelade mit dem speziellen Etwas.

Rezepte

Suppenbrühe einkochen

So hast du lange einen Vorrat

Rezepte

Kürbisgemüse

einkochen

Rezepte

Pickles / eingelegtes Gemüse

mit Koriandersamen und Estragon

Rezepte

Kürbissuppe

einkochen

Rezepte

Mozarrella mit Tomaten

länger haltbar machen

Rezepte

Eingelegter Kürbis

Damit du das ganze Jahr von diesem tollen Gemüse zehren kannst

Rezepte

Eingelegte Gewürztomaten

Bunte Sommerfreuden auch an trüben Tagen

Rezepte

Tomaten Basilikum Sauce

Der Klassiker zu Spaghetti, aber auch Piccata Milanese und vielem mehr

Rezepte

Kulinarik-Reise Frankreich

Clafoutis - eine Süßspeise zwischen Auflauf und Kuchen mit Obstkompott

Rezepte

Chilimarmelade

der etwas schärfere Aufstrich

Rezepte

Eierschwammerlsuppe

mit Erdäpfeln

Rezepte

Eingelegte Pilze

Champignons, Steinpilze, Eierschwammerl und Co.

Rezepte

Pfirsich-Melonen-Marmelade

Marmelade Klassiker mit exotischem Touch. 

Rezepte

Marillen-Kriecherl-Marmelade

der pure Genuss

Rezepte

Thunfisch in Öl

einkochen

Rezepte

Gebratene Kartoffel-Spinat-Torte

ideal als Lunch-to-go

Rezepte

Zitronenmelissen-Sirup

erfrischend und gesund

Rezepte

Pesto alla Genovese

Basilikum-Pesto

Rezepte

Rosmarinsalz

vielseitig verwendbar

Rezepte

Eingelegte Zwetschken

mit Portwein

Rezepte

Brombeermarmelade

2 Varianten: klassisch und mit Schokolade 

Rezepte

Zucchini -Chutney

herrlich süß-sauer mit aromatischen Gewürzen

Rezepte

Mache deine Ernte haltbar

und hab in der kalten Jahreszeit Freude daran.

Rezepte

Knoblauch

in Öl eingelegt

Rezepte

Basilikum-Pinien-Eis

mit Himbeersauce

Rezepte

Porridge

mit Joghurt und Beeren

Rezepte

Marillretto

die etwas andere Marmelade

Rezepte

Quittengelee

auf italienische Art

Rezepte

Leichter Wurstsalat

als Lunch to go

Rezepte

Eingelegte Zitronen

verleihen diversen Gerichten ein herrliches Aroma

Rezepte

Lavendel-Milchreis

vegan mit Sojamilch

Rezepte

Chili Chutney

der scharfe Begleiter zu diversen Gerichten

Rezepte

Gewürzgurken

einlegen

Rezepte

Liptauer Aufstrich

selber machen

Rezepte

Zitronenpudding

sauer macht lustig

Rezepte

Speiseeis selbstgemacht

Verschiedene Kreationen mit und ohne Eismaschine

Rezepte

Beeren-Schichtdessert

mit einer herrlichen Creme - auch als vegane Variante

Rezepte

Banoffee

eine süße Sünde

Rezepte

Brombeer-Dessert

cremig, knusprig, fruchtig

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Makrelen-Rillete

Reich an Omega 3 und ganz ohne Gräten

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Veggie Lasagne

im Glas

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Caponata

Süßsauer eingelegtes Gemüse nach sizilianischer Art

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Vanille-Erdbeer-Dessert

sahnig-fruchtiger Geschmack

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Cremiger Erdbeer-Milchreis

Die fruchtige Jause für zwischendurch

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Paprika eingelegt

Mit mediterranen Kräutern

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Brot im Glas

Lange haltbar - ohne hart zu werden und ohne Geschmacksverlust

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Erdbeermarmelade mit Pfiff

Ein Klassiker ein wenig aufgepeppt

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Kulinarik-Reise Frankreich

Fleischpastete auf's Brot, c´est très très bon 

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Nachhaltig kochen - Zero Waste

Regional, saisonal und biologisch 

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Bärlauchsalz

Das ultimative Frühlingssalz!

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Spinatsuppe

aus frischem Blattspinat

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Spinat-Smoothie

mit Banane

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Spinat einkochen

und so lange Zeit haltbar  machen

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Kulinarik-Reise: Nordafrika

Couscous-Salat

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Eingelegter Spargel

so einfach lässt sich Spargel haltbar machen

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Spargel-Smoothie

in 4 verschiedenen Varianten

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Quiche im Glas

als Lunch-to-go

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Ramen im Glas

auch perfekt als "Lunch to go"

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Pistazienlikör

einfach selber machen

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Veganer Chia-Pudding

ohne Zucker

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Bunter Wurstsalat

der schnelle Lunch to go

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Sauerteig ansetzen

ist kinderleicht

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Fluffiges Ei im Glas

mit der Kaffeemaschine zubereiten

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Bollito Misto

herzhafte Fleischsuppe

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Schneller Heringsalat

Schmackhaft und köstlich

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Sauerteigbrot selber backen - ohne Hefe

gesund und schmackhaft

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Chai-Sirup

Köstliches Aroma ohne künstliche Chemie

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Bananenschnitte im Glas

ein unbeschreiblicher Genuss 

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Mango Chutney

herzhaft und würzig

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Kulinarik-Reise Asien

Hühnersuppe mit Reisnudeln 

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Ketchup - ohne Zucker

Die natürliche, gesunde Alternative

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Detox - cremige Spinatsuppe mit Avocado

Suppe zum Entschlacken - köstlich, gesund und vegan

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5 Golden - Einkoch - Rules

So wird einkochen einfacher

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Apfelmus

Apfelmus wie zu Großmutters Zeiten

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Zwetschkenmarmelade

Zwetschkenmarmelade schnell selbstgemacht

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Kompott aus Birnen

ein hervorragender Begleiter

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Veganes Tiramisu

Italiens Dessertklassiker in vegan

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Apfel-Zimt-Marmelade

Apfel-Zimt-Marmelade - der Duft von Weihnachten

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Traubengelee

Süß, aromatisch und einfach lecker.

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Sushi Ingwer selbst eingelegt

Pflichtprogramm für Liebhaber asiatischer Küche

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Zwetschken Smoothie

Babyleicht und schmeckt trotzdem supi!

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Eingerexte Apfelspalten

Du willst Apfelspalten ganz leicht haltbar machen? So funktioniert's:

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Ribisel-Vanille-Gelee

Das Gelee lässt sich auch ganz wunderbar mit etwas Prosecco oder etwas Lavendel verfeinern.

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