Wenn der Spätsommer bereits eingetroffen ist und im Wald der Duft von frischen Pilzen in der Luft liegt. Einfach herrlich! Feucht-warmes Wetter ist ideal, um die Pilze in den heimischen Wäldern kräftig sprießen zu lassen. Wenn es nach ein paar Tagen Trockenheit regnet und die Sonne zunehmend an Kraft verliert, sprießen zahlreiche Pilzarten empor. Hier beginnt die offizielle Pilzsaison. Nutze die Zeit um dir entsprechend Vorrat zuzulegen. So hast du auch im Winter Freude an deinen Pilzgerichten.