Chai Latte

Schwarztee, Milch und Gewürze harmonisch vereint

Unser Tipp

Wenn du Pflanzenmilch verwendest, kann es vorkommen, dass diese beim Eingießen in den heißen Tee flockt. Dem kannst du vorbeugen, indem du die Milch vorher separat erhitzt und dann hinzufügst.

Zutaten

Rezept für 1 Glas bzw. 1 Flasche á 250 ml

2 EL Schwarztee (Assam, Darjeeling, oder dgl.)

5 Kardamomkapseln (grün)

2 Gewürznelken

1 Zimtstange

1 Prise Anis

1 Prise fein gehackter Ingwer 

150 ml Wasser

100 ml Milch (alternativ Hafer- oder Sojamilch)

1/2 EL Honig

10 ml Milch zum Aufschäumen

Schnelle Variante

2 EL Schwarztee (Assam, Darjeeling, oder dgl.)

150 ml Wasser

100 ml Milch (alternativ Hafer- oder Sojamilch)

Chai-Sirup

Zubereitung

Das klassische Getränk aus Indien erfreut sich bei uns an zunehmender Beliebtheit. Und das nicht ohne Grund. Die Zutaten harmonieren miteinander perfekt. Noch dazu hast du ein köstliches Aroma ganz ohne Chemie.

Zermahle die Gewürze in einer Gewürzmühle oder mit einem Mörser.

Danach bringe 150 ml Wasser in einem Topf zum Kochen. Reduziere die Hitze und füge die gemahlenen Gewürze hinzu. Nachdem du diese ca. eine Minute lang leicht köcheln hast lassen, gib den Schwarztee hinzu und lasse diesen 2-4 Minuten ziehen. Anschließend gib den Honig sowie die Milch hinzu.

Decke den Topf zu und lasse alles gut durchziehen. Anschließend durch ein Sieb in die Gläser füllen und genießen.

Wenn du möchtest kannst du noch etwas Milch aufschäumen und hinzufügen.

Schnelle Variante

Hierzu benötigst du nur 3 Zutaten. Milch, Schwarztee und je nach Geschmack ein wenig Chai-Sirup.

Lasse den Tee in kochendem Wasser ca. 2-4 Minuten ziehen. Entferne anschließend die Beutel (oder seihe den Tee ab, wenn du losen Schwarztee verwendet hast) und fülle den Tee in die bereitgestellten Gläser. Füge die Milch hinzu und etwas Chai-Sirup. 

Lass es dir schmecken!

Weitere Rezept-Blogs

Kommentare (0)

Im Moment sind keine Kommentare vorhanden

Für eine optimal Performance, eine reibungslose Verwendung sozialer Medien und aus Werbezwecken empfiehlt dir dieser Laden, der Verwendung von Cookies zuzustimmen. Stimmst du der Verwendung dieser Cookies und der damit verbundenen Verarbeitung deiner persönlichen Daten zu?

Notwendig
Notwendige Cookies helfen dabei, eine Webseite nutzbar zu machen, indem sie Grundfunktionen wie Seitennavigation und Zugriff auf sichere Bereiche der Webseite ermöglichen. Die Webseite kann ohne diese Cookies nicht richtig funktionieren.
Cookie-Name Anbieter Zweck Ablauf
PrestaShop-# www.myrex.at Mit diesem Cookie können Benutzersitzungen während des Besuchs einer Website geöffnet bleiben und Bestellungen und viele weitere Vorgänge ausführen, z. B.: Datum des Hinzufügens des Cookies, ausgewählte Sprache, verwendete Währung, zuletzt besuchte Produktkategorie, zuletzt gesehene Produkte, Kundenidentifikation, Name, Vorname, verschlüsseltes Passwort, mit dem Konto verknüpfte E-Mail, Warenkorbidentifikation. 480 Std
Marketing
Marketing-Cookies werden verwendet, um Besuchern auf Webseiten zu folgen. Die Absicht ist, Anzeigen zu zeigen, die relevant und ansprechend für den einzelnen Benutzer sind und daher wertvoller für Publisher und werbetreibende Drittparteien sind.
Cookie-Name Anbieter Zweck Ablauf
ads/ga-audiences Google Diese Cookies werden von Google AdWords verwendet, um Besucher wieder einzubeziehen, die aufgrund des Online-Verhaltens des Besuchers auf verschiedenen Websites wahrscheinlich zu Kunden werden. Session
fr Facebook Wird von Facebook genutzt, um eine Reihe von Werbeprodukten anzuzeigen, zum Beispiel Echtzeitgebote dritter Werbetreibender. 3 Monate
tr Facebook Wird von Facebook genutzt, um eine Reihe von Werbeprodukten anzuzeigen, zum Beispiel Echtzeitgebote dritter Werbetreibender. Session
_fbp Facebook Wird von Facebook genutzt, um eine Reihe von Werbeprodukten anzuzeigen, zum Beispiel Echtzeitgebote dritter Werbetreibender. 3 Monate
Statistiken
Statistik-Cookies helfen Webseiten-Besitzern zu verstehen, wie Besucher mit Webseiten interagieren, indem Informationen anonym gesammelt und gemeldet werden.
Cookie-Name Anbieter Zweck Ablauf
collect Google Es wird verwendet, um Daten über das Gerät des Besuchers und sein Verhalten an Google Analytics zu senden. Verfolgen Sie den Besucher über Geräte und Marketingkanäle hinweg. Session
r/collect Google Es wird verwendet, um Daten über das Gerät des Besuchers und sein Verhalten an Google Analytics zu senden. Verfolgen Sie den Besucher über Geräte und Marketingkanäle hinweg. Session
_ga Google Registriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische Daten dazu, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren. 2 Jahre
_gat Google Wird von Google Analytics verwendet, um die Anforderungsrate einzuschränken 1 Tag
_gd# Google Dies ist ein Google Analytics-Sitzungscookie, mit dem statistische Daten zur Nutzung der Website generiert werden, die beim Beenden Ihres Browsers entfernt werden. Session
_gid Google Registriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische Daten dazu, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren. 1 Tag
Inhalt nicht verfügbar