Chia-Pudding

Chia-Pudding

mit Beeren und Agavendicksaft

Unser Tipp

Wenn du eine intensivere Geschmacksnote möchtest, kannst du eine Prise Zimt oder Vanille hinzufügen.

Zutaten

Vorschlag: Rexglas á 290 ml

2 EL Chia-Samen

200 ml Hafermilch
(oder eine andere Pflanzenmilch deiner Wahl)

1 TL Agavendicksaft (oder mehr, je nach gewünschter Süße)

Frische Beeren (z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren)

Optional:

1 EL Haferflocken (für eine noch cremigere Konsistenz)

einige Minzblätter zur Dekoration 

Zubereitung

Erfrischend, gesund und voller Energie – unser Chia-Pudding mit einer extra Portion Chia-Samen und frischen Beeren ist die ideale Leckerei für heiße Tage.
Mit knusprigem Hafer, reichhaltigem Chia-Samen und der natürlichen Süße von Agavendicksaft ist dieser Drink nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wahre Nährstoffbombe. Ob als nahrhaftes Frühstück, kühler Snack oder leckere Zwischenmahlzeit, dieses einfache und köstliche Rezept wird dich begeistern.

Verrühre in einem Glas die Chia-Samen mit der Hafermilch. Wenn du eine noch cremigere Textur bevorzugst, kannst du auch noch Haferflocken hinzufügen.

Rühre anschließend den Agavendicksaft ein und schmecke ab, ob die Süße deinem Geschmack entspricht. Bei Bedarf kannst du mehr Agavendicksaft hinzufügen.

Stelle das Glas mit der Chia-Samen-Hafermilch-Mischung für mindestens 30 Minuten (oder am besten über Nacht) in den Kühlschrank, damit die Chia-Samen ausreichend quellen und eine dickere Konsistenz erhalten.

Nimm das Glas aus dem Kühlschrank und rühre den Haferdrink noch einmal gut um. Wasche die frischen Beeren und füge sie hinzu.

Wenn du möchtest kannst du ein paar frische Minzblätter über die Beeren streuen.

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