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Grilltrends 2025
Tacos, Satay-Spieße, Jackfruit & mehr
Diese dreierlei Grillsaucen sollten beim Grillen nicht fehlen
Die Grillsaison 2025 bringt frischen Wind auf den Rost – und zwar aromatisch, international und überraschend vielseitig. Während klassische Grillgerichte natürlich ihren festen Platz behalten, setzen sich in diesem Jahr neue Ideen durch: Tacos vom Grill, asiatische Satay-Spieße und sogar vegane Jackfruit-Steaks sorgen für Abwechslung auf dem Teller.
Was sie alle verbindet? Sie lassen sich wunderbar vorbereiten – und das am besten in unseren Gläsern, die nicht nur praktisch, sondern auch optisch ein echter Hingucker sind. Egal ob zum Marinieren, Einkochen, Lagern oder stilvollen Servieren: So wird Grillen zum kulinarischen Gesamterlebnis.
Tacos vom Grill – der unkomplizierte Trend mit Geschmack
Grill-Tacos sind mehr als nur ein Food-Trend – sie bringen Leichtigkeit und Vielfalt auf den Tisch. Maistortillas gefüllt mit gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse, dazu frische Salsas und cremige Dips: Jeder Gast stellt sich seine Lieblingskombination selbst zusammen.
Ideen zur Vorbereitung in unseren Gläsern:
- Tomatensalsa (einkochen): Tomaten, Chili, Zwiebeln und Knoblauch – heiß abgefüllt und pasteurisiert für vollen Geschmack auf Vorrat.
- Pico de Gallo (frisch im Glas aufbewahren): Würzige Rohkost-Salsa aus Tomaten, Koriander, Zwiebeln und Limettensaft.
- Limettencrema (kalt servieren): Aus Joghurt, Limettensaft und Gewürzen – direkt im Glas angerichtet.
Satay-Spieße – Südostasien trifft Grillkultur
Diese aromatisch marinierten Fleischspieße – typischerweise mit Huhn, Rind oder Tofu – bringen exotische Aromen wie Ingwer, Erdnuss, Kurkuma und Chili auf den Grill. Besonders raffiniert: die Kombination aus herzhaft gegrilltem Fleisch und cremigem Erdnuss-Dip.
Vorbereitung mit Glas-System:
- Satay-Marinade aus Sojasauce, Erdnussbutter, Kokosmilch & Gewürzen lässt sich ideal in einem unserer Gläser vorbereiten und aufbewahren.
- Erdnuss-Dip (warm oder kalt servieren) – hält sich gekühlt einige Tage und ist ein Highlight bei jedem Grillabend.
Hier geht's zu 3 genialen Rezepten + Profi-Tipps für den perfekten Erdnussdip
Jackfruit-Steaks – Veganes BBQ mit Tiefe
Die tropische Jackfruit überzeugt mit fleischähnlicher Konsistenz und einem hohen Maß an Wandlungsfähigkeit. Richtig mariniert und gegrillt, liefert sie eine hervorragende vegane Alternative – etwa als Steak oder als Pulled-Jackfruit im Taco.
So gelingt die Vorbereitung:
- Tandoori- oder BBQ-Marinade aus Joghurt, Gewürzen und Zitronensaft direkt im Glas anrühren.
- Pulled Jackfruit auf Vorrat: Vorgegart, mit BBQ-Sauce im Glas eingekocht – ideal für spontane Grillabende oder zum Mitnehmen.
Die Jackfrucht ist der neue Fleischersatz in der Veggie-Szene.
Weitere BBQ-Trends 2025 – in aller Kürze
Neben diesen Haupttrends setzen sich auch diese Entwicklungen fort – alle lassen sich hervorragend mit unseren Gläsern umsetzen:
Street-Food BBQ
Kleine Portionen, große Wirkung: Mini-Burger, Tacos, Spieße & mehr – ideal für Gäste, perfekt vorbereitet im Glas.
Smoken & Low & Slow BBQ
Langsames Garen mit viel Geschmack. Rubs, Trockenmarinaden und Gewürzmischungen lassen sich hervorragend in unseren Vorratsgläsern lagern.
Dessert-Grillen
Gegrillte Früchte mit Vanillesauce, karamellisierte Pfirsiche oder Brownies im Dutch Oven – süße Komponenten lassen sich mit Fruchtpürees oder Saucen aus dem Glas wunderbar abrunden.
Fazit: Grillen 2025 – clever vorbereitet & stilvoll serviert
Die neuen Grilltrends leben von kreativen Aromen, internationalem Flair und smartem Food-Prep. Wer vorbereitet, gewinnt – und mit unseren Gläsern wird genau das möglich:
✅ Marinaden & Dips sicher und aromatisch aufbewahren
✅ Saucen & Beilagen stilvoll am Tisch servieren
✅ Nachhaltig und hygienisch vorkochen, einmachen & transportieren
Grillen wird zum Erlebnis – mit durchdachter Vorbereitung und einem System, das einfach passt.
TIPP: Stöbere in unserem Blog - hier findest du viele Rezepte rund ums Grillen und die passenden Gläser ❤️