Schichtsalat

Schichtsalat

Perfekt für deine Party oder als Lunch-to-Go

Unser Tipp

Kombiniere nach Lust und Laune. Schichtsalat ist übrigens auch ideal zur Resteverwertung.

Zutaten

Rezept für 1 Glas á 545 ml

2 Karotten

½ Paprika

¼ Feta

1,5 Stangensellerie

1 Handvoll Cherry-Tomaten

1 Handvoll Rucola

2 EL Olivenöl

1 EL Balsamicoessig

Salz und Pfeffer

Zubereitung

Dieser Schichtsalat im Glas ist perfekt für jede Gelegenheit geeignet! Egal, ob du ihn mit zur Arbeit nimmst, als Hingucker auf Partys servierst oder einfach nur so genießt - er sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch unglaublich lecker! Kombiniere nach Lust und Laune. Schichtsalat ist übrigens auch ideal zur Resteverwertung.

Wasche und putze gegebenenfalls das Gemüse und schneide es in kleine Würfel. 

Beginne damit, die Tomaten in das Glas zu schichten und leere anschließend den Balsamico und das Olivenöl darüber.

Nun kannst du das restliche Gemüse in Schichten hinzufügen und mit dem Rucola und dem Feta abschließen.

Deckel drauf und gut verschließen.

Guten Appetit!

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